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这把稳了(这把稳了(第22页)前后不过半个钟头的功夫。四道清清爽爽的素菜,稳稳当当地摆在了托盘里。凉拌水黄瓜、白糖拌洋柿子、清炒小白菜心、韭菜炒鸡蛋。“主任,菜齐了!”林灶发长长地出了一口气。张主任看着托盘里四道菜肴,“好!太好了!老林,你这就去换身干净衣裳,待会儿要是首长吃得高兴要见你,你可得给咱们招待所长脸!”说完,张主任亲自端起托盘,向着二楼首长的专属包间走去。县委招待所二楼的木楼梯踩得咯吱作响。张主任双手端着个大红漆托盘,里头稳稳当当地放着四盘刚出锅的素菜,上面还极其仔细地扣着个保温的白瓷罩子。他走得慢,连气都不敢喘大口了,生怕脚底下一打滑,把这救命的盘子给砸了。刚走到走廊尽头首长休息的房门前,门旁边站岗的警卫员直接横跨一步,伸手就把张主任给拦下了。“干啥的?”警卫员上下打量了张主任一眼,眼神警惕,站得笔直。“同志,给首长送晚饭。”张主任赶紧赔着笑脸。警卫员没吭声,转头冲着隔壁虚掩的房门敲了两下。门开了,首长身边的刘秘书走了出来。他看了一眼张主任手里的托盘,眉头微微一皱,压低了声音强调:“张主任,我跟你交代过,首长这几天胃口极差,饭菜一定要清淡,见不得一点大荤大油。你这弄的啥?”“刘秘书,您放心,绝没半点荤腥,全是最清淡的。”张主任赶紧把托盘往前递了递。刘秘书半信半疑,伸手掀开了白瓷罩子的一角。“嘶——”一股浓郁的黄瓜清香和韭菜味儿瞬间飘了出来。刘秘书的眼睛猛地瞪大了。在这滴水成冰的腊月天,那白瓷盘子里,竟然静静地躺着拍得翠绿的水黄瓜、拌着白糖的红洋柿子,还有两盘绿得发亮的小白菜和韭菜炒鸡蛋!刘秘书的脸色瞬间变了。他没说话,只是极其复杂地看了一眼张主任。作为首长身边的人,刘秘书啥阵仗没见过?这大雪泡天的北境,根本长不出一根青草。这几盘子新鲜蔬菜,多半是张主任动用了极其隐秘的“特供渠道”,不知花了多大的力气、搭了多少人情,从南方用飞机或者专列紧急调拨过来的!“张主任。”刘秘书重新把瓷罩子扣严实,语气里多了一丝郑重和赞赏,“你这回,真是有心了。首长现在的身体,正需要这些。”张主任一听这话,心里的大石头落了地。稳了!但他面上却一点没显摆,只是谦卑地低了低头:“刘秘书您言重了,照顾好首长,都是我们招待所分内的事儿。”“给我吧,我送进去。”刘秘书接过托盘,转身轻轻推开了首长房间的门。
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